Cara Membuat. Langkah 1. Preparation: kupas pepaya, ambil daging buahnya, potong dadu kecil (sesuai selera). Beri garam, uleni pepaya hingga berair). Langkah 2. Cuci bersih pepaya hingga rasa asin hilang (pastikan rasa asin samar2 hingga hilang, jika masih terasa asin, rendam sebentar kemudian bilas lagi). Langkah 3.
Langkah-langkah Cara Membuat Manisan Pepaya Muda: Langkah awal, kupas pepaya muda, bersihkan dan iris kecil-kecil. Campur Air dan kapur sirih sampai benar-benar membaur, lalu saring. Masukkan irisan pepaya muda tadi ke dalam air kapur sirih, berdurasi 3 jam, hingga kaku. Ambil juga pepaya, tiriskan.
1xowamL.